自己做豆腐怎样都好吃过外面买回来,你信吗?不信! 那么~~ 今天就让我Ah Girl教教你们如何做个又简单又健康豆腐吧! 顺便教你煮出这道好吃“鸡精豆腐”菜肴 |
材料 当归3片,党参3片,杞子20G 白果60G,水1杯,蚝油1汤匙 余仁生银杏叶鸡精1罐 西兰花120G 自制豆腐切块 做法 1。用热油炸豆腐至金黄色(备用) 2。把西兰花和白果放入热水中烫熟,捞起。 3。热少许油在锅内,爆香当归和党参,加入白果, 清水及蚝油,煮至滚后加入豆腐,余仁生银杏叶鸡精及杞子捞匀。 |
材料
自煮豆浆水700G(如没时间煮豆浆,可以去外面买无糖豆浆水)
蛋 7粒,盐1/2茶匙,余仁生银杏叶鸡精1罐
做法
把全部材料打均匀,倒入一个圆盘,大火蒸10-15分钟。即可。
待豆腐冷后切块,