2013年11月28日星期四
2013年11月20日星期三
2013年11月18日星期一
日本猪扒 Japanese Pork Chop{Tonkatsu}
老爷说明年儿子上小学一年级我就要自己安排行程表。
也就是说烘焙要少玩,多陪少爷温习安排少爷每天生活规律。
也就是说烘焙要少玩,多陪少爷温习安排少爷每天生活规律。
其是,很想对我家老爷说我自己心理有数会自己安排,
从来都不想给自己家小孩有压力,也没有期盼他可以拿到什么好成绩。
(因为妈咪我以前读书也不是很厉害)
只愿他能学好品德,那么将来在这社会才会有用人。
(因为妈咪我以前读书也不是很厉害)
只愿他能学好品德,那么将来在这社会才会有用人。
这一餐我连动也没动, 因为最近我不喜欢吃炸食物。 老爷问我做么每次煮好吃食物没有和大家推荐呢? 我说不是每个人都会觉得合他们口味, 有些人喜欢口味重也有一些人偏爱口味淡, 所以我不会去特地推荐给大家免得不合他们口味会被讲哦。 But,我会把食谱分享给大家参考。 |
听我家老爷说很好吃,鸡肉咬下去还有“咔嗞咔嗞”声。 其是配饭也不错我家小孩还满喜欢吃。 |
2013年11月16日星期六
2013年11月15日星期五
儿童节~燕菜~巧克力蛋糕~巧克力棒
2013年11月8日星期五
巧克力杯子蛋糕
食谱来之
eileenの记事本: 巧克力满芬
材料:A
85g 自发面粉
35g 可可粉
1/4tsp soda粉
110g 细砂糖(我减少至85g)
80g 巧克力豆
B
1个 蛋
120ml buttermilk
60g 奶油(溶化)
1/2tsp 香精
C
20g 巧克力豆(洒面)
做法:
1)把材料A的粉类过筛,再把细砂糖加入混合,并把巧克力豆也加入混拌。
2)用打蛋器把蛋打发,再把材料B的其他材料加入,搅匀。
3)把做法2)倒入做法1)里,搅拌均匀。
4)将面糊装入满芬杯子至7分满,放入预热烤箱,以170度烤约25-30分钟。
小小记忆:
这个份量可做8个小杯子。
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