2012年8月24日星期五

养生雪耳糖水

这道养生糖水也是和巧克力粒蛋糕同一天做,
那天我一口气做三道食品给我家里人品尝,
蛋糕,面包,糖水
这糖水说老实真的满好喝,
为的要煮这糖水,我跑2间中药行才找到“沙参”,
其实我很好奇什么是 “沙参”, 因为我没看过也没煮过,
然而当我看到它时候我就问老板这东西是拿来干嘛?
老板说这沙参可以清肺养阴,润肺止咳等等。
听到可以养生又可以润肺,我还不快快煮了和大家分享吗?


    
材料
雪耳20G,沙参20G,玉竹20G,
马蹄20粒(看自己喜欢多少)
陈皮1片,蜜枣3粒,清水1.5公升

调味料
有机糖适量

做法
1。把马蹄去皮拍松,雪耳浸发去蒂,洗净撕小朵。
2。把全部材料和水一起先煮沸,改用小火煮约2个小时。
3。加入有机糖,再煮10分钟即可享用。
做了20粒小面包,不到几分钟就给他们扫到完。