2013年1月30日星期三

过年饼~~杏仁饼


食谱 :苏联妈妈

110g杏仁粉

165g特幼粉

少许盐

1/2 茶匙苏打粉

1/2茶匙发粉

50g糖粉

100g左右的花生油

1粒扫面用的蛋黄

将全部拌均匀,然后放入适量的花生油。-把面团擀压成薄片再以喜欢的模型扣压出来,排放在烤盘上,扫上蛋液 放进烘炉内175度烘烤20分钟。

待凉,收罐。