2013年8月23日星期五

烘木薯糕

我家花园邻居个个都有人情味,三不两天就会送爱心给我,
不管吃的用的他们都会算我一分,所以我朋友们都说我很幸运能遇到那么好邻居。

那天我家后面马来邻居送我几条他家乡种木薯,
所以我拿几条来做糕点。



材料
磨幼木薯 750克
白糖150克
椰糖150克
牛油20克(溶解)
浓椰浆150Ml
清水150Ml

做法
1。把全部材料拌匀。
2。把材料倒入抹了油的烘盘里。
3。以180度,烘约40分钟至金黄色即可。