巧克力雪糕

我回来了！！！有没有想我呢？有？没有？
啊！有没有都不用紧！最重要是不要忘我是谁？
朋友们！！抱歉最近我很少上来串门子。
因为，我每个月头都会比较忙！！所以请大家多多包涵我这家庭煮妇^~^
可是，我有时候休息一下下也会开电脑关注大家！（只是没留言）

这 巧克力雪糕 真的好好吃，
如你家里有小朋友的话，这个巧克力雪糕一定很受小朋友喜爱，
因为它的巧克力味很浓郁，它不会输给我们在外面卖回来 巧克力雪糕  ，
所以，姐妹们不妨可试做看看，包你一定会说好吃！！！

食谱来之走进烘焙厨房

材料 A：

蛋黄 5 个

黄糖 40 g

奶粉 2 大匙

材料 B：

植物性鲜奶油 100 g

可可粉（筛过） 2 大 匙

烘焙巧克力 150 g

清水 400 g

金黄糖酱 2 大 匙

材料 C：

植物性鲜奶油 240 g

做法：

1）将材料 A 搅拌均匀至颜色变淡。

2) 将材料 B 除清水以外 放入锅里，用小火边搅边煮至糖浆溶解，加入清水搅匀后加入（1）继续 搅拌均匀，离火待凉备用。

3）将材料 C打发后，加入（2）拌匀，倒入容器里，放入冰箱冷藏隔夜即可。