牛油小发糕

 材料：

牛油 3大汤匙
自发粉 300g
幼糖 100g
牛奶水 330ml-350ml

做法：

1. 把自发粉过筛备用
2. 把牛油和幼糖加入奶水里，已搅拌至溶化。
3. 把筛过自发粉倒进（2），搅拌均匀。
4. 把面糊分2个，一个原味一个加少许色素。
5. 把原味面糊倒入纸杯在加一大汤匙有色素面糊，装入9分满。
6. 大火蒸15-20分钟即可。