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| 好想哭~~~是真的好想哭， 自从换Vees Delicooker 我做的发糕就连续失败没成功。 不管我如何在试做，发糕还是不会发。 最后让我发现，原来Vees Delicooker 它的火炉没有煤气火炉来得大。 所以，不管我陆陆续续如何试做。它就是陆陆续续失败没有一个会发。 于是，死都不认输的我。在晚才又在试做，最后出来作品还是让我失望。 然而，我想问问大家有谁是有用过Vees Delicooker？ 你们做的发糕会发吗？ |
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| 材料 A酵母1茶匙 清水100ML 糖粉30G B包粉 125G 牛油40G（煮溶） C（一起腌10分钟） 青葱花50G 盐1茶匙 做法 1。材料A搅溶后，用布盖着发酵20分钟。 2。把B和C加入搅拌匀后，用布盖着发酵40分钟。 3。把2拌匀倒入纸杯中至满， 撒入粗糖成"+"字形（我没有 撒入粗糖因为我懒 ），排入已煮滚开水的锅内，以大火蒸25分钟，用竹签插入，不粘即熟，取出脱糕模，放入网架待凉。 |
加了青葱的发糕一定很香，可是我没做过发糕。一定要找个机会尝试做看看。
回复删除cherry potato
删除是真的加了青葱真很香，有机会你可以试做看看。
Ah Loy...
回复删除我不能为你解答。。。。=)
希望你很快找到答案。。。
加油！！
sabrina
删除没关系，谢谢你。
我会加油，加油，加油。
别哭别哭阿Loy Girl, 失败是成功之母吗, 再试几次一定成功的,我也很爱吃友糕的, 到时后记得请我吃OK?
回复删除试了5次都失败，所以好想哭。可是我还会在试。
回复删除不哭不哭，再慢慢摸索，一定可以成功的。
回复删除那个vees delicooker好像价钱不菲叻，我也心动的想把煤气炉换掉，
但经你这么一说，还是不要轻举妄动。
谢谢，刚才vees delicooker工人来我家，我问他原因，他说他们有试做发糕个个发糕都会发。然后他教我以后给他炉热才放锅下去，看会不会发？改天我在试看看。
删除有一点贵，可是很好用又容易清洗。
If it doesn't work, ask that worker to show you how to make those steamed cake & pop out nicely. Don't know whether this worker is telling truth or not, hoh?
删除Just google about vees delicooker. We call it electric stove. In Australia, electric is more expensive than gas, so I insist of using a gas stove. My electric bill is like over aud$700 in winter(we get the bill once every 3 months) & the gas bill is like over aud$200 per quarter.
有，那天他工人有来我家看，他讲我火炉很大了，然后他教我等炉很热才放发糕下去看看。
删除哇~~~你gas要那么贵？
发糕看来好吃咯！
回复删除发糕我很少做的，所以也帮不到你，不过我来为你加油，再接再厉哦！
谢谢，希望我可以快快摸索它。
删除我也帮不到你...希望你快快找到解决方法,一定能成功的,加油:)
回复删除haahaha~~没关系，谢谢你我会在去慢慢找出答案。
回复删除我家也是用智能电炉，vigico，试试看水放多点？
回复删除我有放水多可是还是不发，你做发糕会发吗？
回复删除奇怪哦。。我的不是Vees的，是Carrefour的牌子，做出來的發糕，卻比用煤氣的發得更美，而且肯定粒粒發，我是用最大的溫度來做的
回复删除不過，有些食譜的材料是會使某些發糕不發的，好像我之前有試做百香果的，就不發了，會不會這個青蔥的食譜有問題呢？
可是，我做别的发糕它也不发，我在前面失败几个不一样发糕都是这样。
回复删除我觉得我Vees火不够旺，我用最大9号大圆圈它也不会发。
我在看看下次做。真希望能发。
ah Loy，
回复删除你这样pandai做发糕，一定ok的：）
第一次看到青葱发糕，好特别哦！
谢谢你，可是这次有点失望。因为炉~~~~。
删除这青葱发糕做出来时很香~~~。
加油加油。。。你一定可以的^_^
回复删除谢谢你，嗯~~~希望有天我发糕又能在次美美出来和大家见面。
删除加油！
回复删除谢谢
删除Hi Ah Loy,
回复删除我也帮不上忙。。我来为你加油的。。^^
你的青葱发糕很特别。。
我看到你的食谱这发糕是用包粉做的。想问问味道会很像包子吗？是说口感。。：）
谢谢你来为我加油。
回复删除我有试吃一口，有一点点像包。