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| 我喜欢和老人家谈天, 我喜欢听老人家说人生, 我喜欢看老人家开心笑, 我喜欢看老人家吃样子, 我喜欢看老人家下棋, 我喜欢陪老人家看歌仔戏。 老人家人生中有很多很多他们当年欢乐,痛苦,浪漫, 请用心好好听听你身边老人家戏说当年吧, 你会从他们身上学到好多宝。 |
2013年6月4日星期二
排骨王 supreme pork chop
2013年6月3日星期一
2013年5月30日星期四
2013年5月29日星期三
自制鸡精豆腐
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| 自己做豆腐怎样都好吃过外面买回来,你信吗?不信! 那么~~ 今天就让我Ah Girl教教你们如何做个又简单又健康豆腐吧! 顺便教你煮出这道好吃“鸡精豆腐”菜肴 |
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| 材料 当归3片,党参3片,杞子20G 白果60G,水1杯,蚝油1汤匙 余仁生银杏叶鸡精1罐 西兰花120G 自制豆腐切块 做法 1。用热油炸豆腐至金黄色(备用) 2。把西兰花和白果放入热水中烫熟,捞起。 3。热少许油在锅内,爆香当归和党参,加入白果, 清水及蚝油,煮至滚后加入豆腐,余仁生银杏叶鸡精及杞子捞匀。 |
材料
自煮豆浆水700G(如没时间煮豆浆,可以去外面买无糖豆浆水)
蛋 7粒,盐1/2茶匙,余仁生银杏叶鸡精1罐
做法
把全部材料打均匀,倒入一个圆盘,大火蒸10-15分钟。即可。
待豆腐冷后切块,
2013年5月28日星期二
2013年5月27日星期一
山苦瓜蚝干排骨汤 Bitter Gourd Soup With Oyster And Ribs
儿子: 妈咪做么今天汤有点苦?
老爷:Girl 你今天煮什么汤?有点苦!
儿子:对咯!爸爸你也觉得这汤苦苦噢。
老爷:嗯!妈咪每天煮不一样汤给我们喝,当我们是白老鼠。
儿子:蛤!原来妈咪当我们是老鼠。
一道汤最后可以给2父子全程谈上15分钟~~~~
所以不是每菜肴我家里那几个都能接收,单单这道汤就可以让他们2父子在厨房你一句我一句没完没了。晕个~~~~
老爷:Girl 你今天煮什么汤?有点苦!
儿子:对咯!爸爸你也觉得这汤苦苦噢。
老爷:嗯!妈咪每天煮不一样汤给我们喝,当我们是白老鼠。
儿子:蛤!原来妈咪当我们是老鼠。
一道汤最后可以给2父子全程谈上15分钟~~~~
所以不是每菜肴我家里那几个都能接收,单单这道汤就可以让他们2父子在厨房你一句我一句没完没了。晕个~~~~
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| 材料 排骨600G 山苦瓜450G 蚝干60G 黄豆50G 红罗卜一条(切块) 红枣(去种子) 老姜5片 清水2200ML 调味料 盐少许 做法 1。把排骨用热水烫过,沥干水份。 2。把山苦瓜去籽,切块。 3。锅里加清水,煮滚,把全部材料加入。 4。用大火煮滚,转小火煮1小 时半。 5。加入调味料拌匀即可。 功效 小瓜果~小孩肚子长蛔虫,会随着通便排出。 青春痘~~消痘 |
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