2011年11月5日星期六

美乃滋肉松小蛋糕

现在是晚上一点我还在做蛋糕,吖喲还不是这位小少爷他和我讲妈咪,我肚子好饿哦可不可以做蛋糕给我吃?我听他那么讲我还能做什么?没法囖就随便做这美乃滋小蛋糕给他医他肚子。
好命少爷



材料
A   牛油120G
     糖粉80G
     鸡蛋(B)2粒 (打散)
       美乃滋60G

 B  自发粉140G  
       发粉 1茶匙
     
C 肉松30G


装饰
美乃滋适量(装入挤花袋)
鸡肉松少许  



做法


把(A)料的牛油及糖粉搅打至幼滑,慢慢拌入蛋液及美乃滋。

2。加入(B)料拌入(C)料后,倒入纸杯内至八分满,排在烘盘上。




3。把(2)放入已预热烘炉,以150度烘20至25分钟后取出,挤上美乃滋及撒入肉松即可。

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