钱袋

材料：

普通面粉   300g

.即溶酵母   5g.

发粉          5g

.幼糖            20g.

白油           25g。

水                 120ml~150ml..

色素随意
做法

                                              1。把包皮料搅拌均匀至光滑面团待用。   

                                               2。然后再分成5份，把面团搓圆。

                                               3。用手在圆球中间搓一个洞，洞口可放进发糕的大小，再把蒸好了的发糕放入，面团收口，在表皮的邊邊用手把皮捏成圓形。用一條彩带綁在袋子口，再做最后修饰。

                        4。把钱袋放入水滚的蒸炉，大火蒸20分钟即可。