青豆饼

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最近这几天不懂做么搞，我家公主一直动不动就哭。搞到我脾气很坏一下子就火大，这小公主，

 抱他也哭，坐这也哭，连和他冲凉更死好像我虐待他哭到~~~~邻居安娣过来问我发生什么事？真的搞到我头晕！

青豆饼，其实在我年饼里面青豆饼是不可能会有。因为，我本身不喜欢吃这种饼可是，做么突然间又有呢？这就要谢谢我的好朋友妈咪，那天去他家他看到我就问我要青豆粉吗？他讲他没用到，放这浪费就给我。所以，就拿来做青豆饼。

老实讲从来不吃这饼的我，在做过程一直在想这饼味道到底是怎样？我要如何懂味道香不香，好不好吃？

做好待凉就赶快拿一粒试看看，E，很香哦也很酥噢。拿一粒给我家老爷试吃问他意见如何，我家老爷讲好吃好香。其实，放在隔天更好吃青豆香味完全散发出来，很香很酥。

食谱：

青豆粉 ~ 350g

幼糖 ~ 180g

面粉 ~ 300g

粟米油 ~ 180g

蛋黄 ~ 1个 （扫表面用）

做法：

1。 普通面粉筛入盆里，加入青豆粉及幼糖一起混合均匀。
2。 加入粟米油，揉成面团。
3。 把饼排入烤盘内，在饼的表面涂上一层蛋黄。
4。 放入预热烤箱150度，烤至饼表面金黄即可（大约 12分钟）。