London Almond Cookies~

最近这几天我好忙好忙，忙收拾家大扫除家抹到我腰骨快要散掉。其实，我每个月都会大收拾家一次。所以住在我家左右邻居他们一看到我又在大收拾家他们就会和我开玩笑说过年咯人家是过年才大收拾大抹家而你是每个月大收拾大抹家真是严重爱清洁。现在连住在我家后面马来邻居都懂，他一看到我就在那讲sudah bersih lo,tingkap sudah jadi cermin lo.hahha  我看我真的是被我大姐传染到，我大姐也是个爱清洁人他比我更死每天抹抹抹从年青抹到老。而且他家是清洁到~~~~，他很怕人家去她家所以我们很少去他家如去一次他就会大抹特抹。所以还是少去比较好要不他会不得空哈哈。

老实讲自己都忙要死还做这种那么多工的饼，真的是没事拿事做。一个人要搓上百多粒饼然后又要煮朱古力把饼一粒一粒放，啊累都累死人。可是，这饼满不错吃一下噢。

其实，这London Almond Cookies里面我放的2种不一样豆，一个是杏仁粒一个是榛果粒

因为 杏仁粒不够所以就用榛果粒做代替，其实，把 榛果粒 烤香拿来做这饼也是很好吃噢。

London Almond Cookies~（食谱来之 Kuan姐）

材料：
anchor salted 牛油=200g.
白油=100g。
糖粉=160g。
鸡蛋（B）=3粒。
superfine 面粉=560g.
杏仁粉=100g。
杏仁（整粒）=300g（烤香）。
cooking choc=适量（溶化）。
烤香杏仁粒=适量。。
做法：
1.将牛油，白油，糖粉打至松白，加入蛋搅均。
2.加入面粉，杏仁粉搅均。
3。少许面团将杏仁包起，以180°C烘约15分钟或至微微金黄色。
4。将饼粒浸在溶化巧克力里，用筷子夹起放入纸杯内，上面撒上少许烤香杏仁粒~