椰糖发糕

用正椰糖做发糕那种香味是香到没话说，整间家都能有椰糖味。
安蒂每次问我做什么我每次做发糕个个都笑口常开，一什么秘诀？
其是我自己也不懂咧，就像这椰糖发糕我做成功安蒂却失败。

 材料 A：
自发粉       300 克
浓椰浆   120 毫升

材料 B：

椰糖       300 克

清水       175 毫升

少许椰糖碎

做法 ：

1.  将材料 B 混合，煮至糖溶，过滤冷却，待用。

2.  材料 A 混合拌匀后加 （1）拌均匀。

3.  将 （2）倒入纸杯的发糕模内至8分满，撒少许椰糖碎在上面以大火蒸 15-20分钟即可。