巧古力饼

这是我第二次学做饼干上一次学做朱古力豆曲奇饼过后就没在做饼干，这次会在做饼干理由很简单就是年要到，每年过年单单买年饼都花到不少钱一罐年饼外面卖就要RM18-RM22多贵。心想不如今年就自己在家学做饼干如何？就和我家老爷讲我想明年过年不要在外面买年饼你老婆我自己做年饼如何？我老爷听到就问回我可以咩？哈哈哈我自己也不懂可以不可以。

样貌还可以吧

我家老爷吃了讲好吃

材料
A  牛油         250G
     黄糖        100G
B  面粉          250G
    马铃薯粉  130G
    可可粉       20G
     麦片             50G
C 巧古力粒    150G



做法
1，材料（A）搅拌至幼滑，加入（B）料拌成软团，再加入（C）料搓匀。

2，把（1）秤每份7G搓圆，排在铺了纸的烘盘上，放入预热烘炉，以150度烘20—25分钟或熟，取出待凉收在不透罐子。