2012年8月9日星期四

香橙杯子小蛋糕

最近爱上做面包就把蛋糕放一边, 满脑子就是面包,面包。
难得今天心情好好就心想做个简单小蛋糕给我家小公主吃,
他也好久没有吃妈咪做Cake。
看看冰箱里面香橙还有好多,所以今天就做香橙小蛋糕。
材料
A牛油110G,糖粉80G,鸡蛋2粒(打散)
B自发面粉140G,香橙2粒(取橙皮屑)
香橙汁80ML

做法
1。把A料牛油及糖粉搅打至幼滑,慢慢搅入蛋液,再拌入B料。

2。把(1)放入铺纸杯的塔模内至八分满,排好在烘盘,放入预热烘炉,以150度烘20-25分钟,取出待凉。


8 条评论:

  1. 最迷你的蛋糕对吗?哈哈哈~你的宝宝吃得很甜蜜哦。

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  2. 哈哈哈哈~~~就是最迷你香橙蛋糕。
    是咯,他看到我做Cake,他就很开心。

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  3. 很有创意的拍照法。。嘻嘻

    看到你宝贝那么陶醉的在吃着你的小蛋糕,
    这个小蛋糕一定很美味。

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    1. 你有主意我的照片哦。其是,是我懒惰摆设,所以就随便拍。
      哈哈哈哈~~~他有吃得吃就会不烦我。

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  4. 蛋糕做的很美不过你的宝贝更加可爱漂亮。

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  5. 请问你的香橙汁有参罐装的橙汁吗?因为要用到80ml呢。谢谢!

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    1. 我没渗罐装橙汁,我用二粒半橙。

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