南瓜发糕

                                   开心哦~~这样颜色，这样情行，打开盖子眼睛一亮。
                                          心里自然而然有种感觉就是“哇”有够“水”。
                                      看到粒粒开心笑，这就是我本身最期待最想要结果。
                           其是，很多人都问我，我做的发糕是自然“发”还是有在发糕上画“X”？
                                    我向在这和大家说我的发糕全是自然发我没有在发糕上画“X”，
                                      因为我很“懒”没时间在它们身上一粒一粒去画“X”。

食谱来之joceline  lyn

番薯发糕
材料：5cm / 7.5cm杯子（10个）

热水 250克

细砂糖 100克

盐 1点点

南瓜泥 80克（蒸薯后，搓烂）

鸡蛋 1个（我没放）

粟米油 50克

Blue Key牌子的自发面粉 250克（过筛）

做法：

1）热水+细砂糖+盐一起搅拌均匀。2）加入番薯泥搅拌至番薯泥在水里溶化。
3）鸡蛋打散。加入做法（2）里，搅拌均匀。在倒入油。
4)  最后筛入所有的粉类搅拌成均匀的面糊。
5）倒入放了紙托的小铁杯里至9分滿。大火蒸18分钟左右。