南瓜鲜茹焖饭

儿子生病没味口吃饭，然而做妈咪看到他没味口吃饭也没什么心情煮。
所以就煮这道又快速又简单又营养晚餐给老爷们吃。
这道南瓜鲜茹焖饭真的很好吃，我家小公主非常爱吃。

 材料

白米一杯（洗净沥干）
南瓜200克（切丁）
牛油2汤匙
葱头1粒（剁啐），
蒜头2瓣（剁啐），
虾米2汤匙（泡水洗净）
鸡肉130克（切丁，以及1/2茶匙和胡椒粉腌），
鲜茹1包（去蒂），
鸡高汤300Ml

调味料
盐，胡椒粉各1/2茶匙，
黑酱油1茶匙，鸡粉1茶匙

做法
1。起锅热牛油，把葱头，蒜头及虾米炒香
。
2。然后加入南瓜，鸡肉及鲜茹，炒2钟。

3。加入白米和调味料，炒2钟后移到电饭锅里
。
4。加入鸡高汤，搅拌均匀后试味，然后开电饭锅煮熟

5。饭煮好后不要开盖，焖10分钟后才开。