2013年11月16日星期六
2013年11月15日星期五
儿童节~燕菜~巧克力蛋糕~巧克力棒
2013年11月8日星期五
巧克力杯子蛋糕
食谱来之
eileenの记事本: 巧克力满芬
材料:A
85g 自发面粉
35g 可可粉
1/4tsp soda粉
110g 细砂糖(我减少至85g)
80g 巧克力豆
B
1个 蛋
120ml buttermilk
60g 奶油(溶化)
1/2tsp 香精
C
20g 巧克力豆(洒面)
做法:
1)把材料A的粉类过筛,再把细砂糖加入混合,并把巧克力豆也加入混拌。
2)用打蛋器把蛋打发,再把材料B的其他材料加入,搅匀。
3)把做法2)倒入做法1)里,搅拌均匀。
4)将面糊装入满芬杯子至7分满,放入预热烤箱,以170度烤约25-30分钟。
小小记忆:
这个份量可做8个小杯子。
2013年11月7日星期四
香橙牛油蛋糕
家里香橙多,所以拿几粒来做“香橙牛油蛋糕”。 其是要算这是第3粒牛油蛋糕,前面2粒蛋糕做了送给别人吃。 老爷和儿子每天晚上都说肚子饿没东西吃,所以就特地再做次这香橙蛋糕给他们吃。 没想到他们既然把它当零食吃,一口又一口吃个不停! 所以嘛!有时候久久做一次蛋糕也是不错咧!!! |
2013年11月6日星期三
2013年11月5日星期二
2013年10月22日星期二
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