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| 来囖~~~大家不要对我太客气哦！我这次有做多Ondeh-ondeh ，你们可以喜欢吃 多少粒就多少粒不用paise! |
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| 那天，做了南瓜喜板还有一半南瓜留这。所以，今天就打算做这Ondeh-ondeh 请我家老爷工人吃。没想到他们一个一个吃的方式都和我一样，就是整粒放 进嘴里然后就是要听到一声“波”才过瘾。 |
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| MELAKA椰糖，我很喜欢用它。其实，在MELAKA里椰糖是有很多。可是， 也有分正椰糖和假椰糖。 {材料} 蒸熟南瓜泥 180G 糯米粉 200G 清水100G 班兰叶 4片（打结） {餡料}
椰糖（切啐）
沾皮料
新鲜椰絲 150G
鹽 1/4茶匙
{做法}
1. 糯米粉，南瓜泥和清水一起揉搓均勻至成軟麵糰，鬆弛20分鐘。
2．新鲜椰絲加入少許鹽蒸5 分鐘，放凉待用。
3. 椰糖切成小粒加入糯米粉糰分成小塊，用手将椰糖粒包入，搓成圓球。
4．將班兰叶和冷水煮至滾沸，放入糯米圓，以中火煮至全部浮在水面，再撈起瀝乾，乘熱沾裹上絲。
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