2012年1月12日星期四

蜜糖脆杏仁黍片

这蜜糖脆杏仁黍片真好好吃,那天去KUAN 姐家走走给我看到,心想家里还有一大包粟片放这不如就做做这个蜜糖脆杏仁黍片,发正那些才料我都齐全就今天开工吧!不要看这材料简单 但做起来就不是很简单因为花蛮多时间要一小汤匙慢慢的捞入小纸杯,我做200粒放到我要死,叫儿子帮忙这小瓜做不到20分钟就走掉。然后就和我讲:妈咪我好累你自己慢慢做。到最后就是我一个人在厨房自己慢慢放。





大大力推荐!这个超好吃的! 甜度适中,喀滋喀滋……非常的酥脆.
蜜糖脆杏仁黍片~(食谱来之KUAN 姐)
材料(A):
牛油=60g。
蜜糖=50g。
幼糖=1 tbsp。
盐=1/4 tsp。
材料(B)
玉蜀黍片=100g。
杏仁片=100(烘香)。
材料(C):
白芝麻=3 tbsp(烘香)。
做法:
1.材料(A)煮至溶熄火。
2.加入(B)拌均。
3.加入(C)拌均。
4.装进小纸杯,以150°C烘烤约8~10分钟。待冷收藏。