2015年5月8日星期五

杯子布朗尼蛋糕



好久好久没进来这~~不知Blogger朋友大家如何?别来无恙吧~~
轩宏妈福被他邀请一起玩在FB“布朗尼”,
好久没有玩烘焙,有点生疏,但还不属于喂垃圾桶。嘿~~
因很久没玩烘焙材料也没有,
所以就来个简单杯子
布朗尼蛋糕。









食谱来之~~

又一种布朗尼---馥郁布朗尼_君之_新浪博客


配料:黑巧克力70克,黄油50克,鸡蛋50克,细砂糖35克,香草精1/2小勺(2.5ML),高筋面粉30克,核桃仁25克
烘焙:烤箱中层,上下火190度,25-30分钟


制作过程:1、黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。
2、隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来。
3、在液态的巧克力液里加入细砂糖,并搅拌均匀。
4、加入打散的鸡蛋。鸡蛋要是室温,如果是冷藏室里拿出来的鸡蛋,需回温后再用。
5、用打蛋器搅拌均匀。再加入香草精搅拌均匀。
6、筛入高筋面粉,并搅拌成面糊。
7、倒入切碎的核桃仁,并搅拌均匀。
8、把面糊倒入模具,9成满。放入预热好190度的烤箱,烤25到30分钟。

I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone, May 2015 Event (Theme : My Favourite Desserts) 
 organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Aunty Young

9 条评论:

  1. 今天的布朗尼party可说是隆重了。也让你可以 “捕头” support。 哈哈哈 ~
    杯子 pattern 的布朗尼。做得很美丽。

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  2. 对咯,去的哪里都是布朗尼。。。*^_^*

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  3. 用杯子做brownies真方便,一人一杯、不用cut&wash,好主意哦!

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  4. 我的好邻居复出了,我来给你多多赞!嘻嘻!

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  5. 以为你忙,少上 blog, 不敢骚扰你,幸好托Fion的福,把你请了出来,太好了。
    杯子布朗尼,可爱有佳,请把它连系过来最佳食谱 - 甜品 好吗, 谢谢。

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  6. 再次谢谢你愿意把它连系过来,但是我想联系的过程出了小问题,因为我只看到图片和铁文标题,没有看到Blog称,然后发现只能连系到你家大门口,却看不到这篇精彩的贴文。

    再度麻烦你,连系多一遍,我非常希望看到你的作品。
    同时很期待你其他甜品的分享,谢谢,感恩哦!

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  7. 嘻嘻嘻。。。妳别说我说妳啊,妳真的太久没铺头了!哈哈哈
    这布朗尼放在杯子里,还真好看呐

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  8. 哈。。。。。。。。。谢谢,这回我成功进来了!
    母亲节快乐!

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  9. 哈。。。。。。。。。谢谢,这回我成功进来了!
    母亲节快乐!

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