2011年10月8日星期六

朱古力粒粒蛋糕






材料(食谱厨房乐一乐)

鸡蛋3个,牛油180克(一定要放到软),糖150克(我用120克),鲜奶100ml,自发粉160克(我用低粉加发粉), 可可粉2大匙(我用煮溶的苦巧克力),杏仁粉30克,1/2小匙杏仁香精(我没用)

做法

将所有材料放入搅拌机里,打发至松白,约2-3分钟后,把面糊装进纸杯里,175度烤大概20分钟或至熟就可以了.