2013年9月22日星期日

班兰发糕



月饼终于忙完了,
接下来当然要支持一下娘子“9月份小拇指斑兰飘香”。
这次发糕笑到好害羞,感觉好像17,8岁小姑娘。






材料(A):
自发面粉250g(过筛)
糖150g

材料(B):

班兰叶汁230g


做法:
(1)材料A拌均匀+B材料拌至粉完全溶解(不要有
粉团,可以的话就过沥一下)。
(2)倒入面糊8分满,以大火蒸15分钟至熟为此。







 I am submitting this to the Little Thumbs Up "Pandan" event organized by Bake for Happy Kidsmy little favourite DIY and hosted by Butter, Flour & Me.