蜜汁虾

                            看到网上一遍新闻报道说吃饭前把美食照PO上网分享是有“病”，
                              那么我想我们BLOG姐妹们个个都有病。而且还病到不轻。
                                                                  这是什么歪道理？
                                                     我才不管咧，我就是偏偏要分享。

材料
虾500克

酱汁材料

酱油2-3 汤匙，黑 酱油1汤匙
蜜糖2-3 汤匙，花雕酒1汤匙
署粉1茶匙+清水2茶匙

装饰材料
西兰菜花
（西兰菜花用热水汆过，沥干水，摆在盘中。）

做法
1。把虾洗净，背部剪开，去肠泥。
2。用酱汁材料腌虾
3。预热烘炉，把虾放入烘炉里，关上门。
4。200度烤10分钟即可。

幸福笑哈哈

最喜欢这道菜名“幸福笑哈哈”，

什么是幸福？怎样才算幸福？

其是幸福对我来说非常简单，

我的幸福只要一家大小能坐在餐桌上有说有笑，

那怕是一餐豆芽配白饭也感到是幸福。

我的幸福不须要什么大福大贵，够用就好。

我的幸福不须要和人比较，自己过得好就好。

 材料
明虾300克，有机南瓜1/2粒

虾腌料
有机粉1/2 茶匙，胡椒粉1/4 茶匙

蘸酱材料（混合成糊）
余人生银杏叶鸡精1/2罐，少许盐，胡椒粉，糖及油

脆浆粉（混合成糊）
面粉4汤匙，粘米粉2汤匙，粟粉1汤匙，发粉2茶匙
生油2汤匙，水适量

做法
1。把明虾去壳留尾，挑去泥肠，加入腌料拌匀，留待半小时备用。

2。南瓜切薄片，均匀粘上搅拌好面糊，放入热油中炸至金黄色，捞起沥油。

3。把腌制好的虾同样粘上面糊后放入油中炸至转金黄色，捞起沥干油。

4。吃时蘸酱汁一起享用。