2013年5月18日星期六

蓝花发糕

发糕,发糕,一看到发糕就知道明天是地主公诞。
家里什么材料也没有唯一有就是“蓝花”,
所以我头脑就突然想到用“蓝花”做发糕。
结果出来还不错,我也满意。

材料
自发粉230G
糖100G
蓝花汁250G
玉米油50G

做法
1,把糖和蓝花汁搅拌至糖溶解,加入油在加入自发粉拌匀。
2。倒人9分满,大火蒸15分钟