2013年4月15日星期一

Stri Fried Beef Asparagus 干炒芦笋鸡肉


材料
鸡肉200G     芦笋10条     姜5片
蒜2瓣(剁啐),咸
豆酱1   1/4汤匙
鸡肉腌
盐1/2茶匙,蚝油2茶匙

调味料
酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙

做法
1鸡肉切片,以上许盐及蚝油腌好。
2。爆香姜片,然后才加入少许油。加入蒜啐,炒至香。
3。加入咸豆酱搅匀后加入芦笋快炒,
4,鸡肉下锅爆炒至微变色,加入调味料翻炒均匀即可。
这盘小白菜是我喜欢~~~~