2013年8月13日星期二

冰皮红豆月饼(失败品)

唉哟!我什么东东就会去试做就是月饼我从不去试做。
因为我本身不爱吃月饼,如有吃也只有红豆和莲蓉吧了。
然而对月饼一巧不通的我心想只好从简单做起,
烘焙店老板娘说冰皮月冰是最简单只要买包装回去跟说明方法做就可以了。
最后~~~答案就是我的冰皮没有外面买的好吃,可是红豆沙就非常好吃。

天啊!谁人给我知道冰皮到底要如何做才好吃?






5 条评论:

  1. 皮好薄哦~~(博主喜欢吃皮薄馅多的月饼吗?=D)
    其实我也在找这个食谱,无意间就闯进来了.....哈哈~

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  2. 做末会是失败的冰皮月饼咧?!
    我今年也想玩冰皮呢!
    多年前尝试过hongkitchen的配方,
    觉得很不错,放了2-3天都不会变硬。
    只是个人口味觉得甜了些,推荐你试试~
    http://www.hongkitchen.com/2008/08/mini-taro-snow-skin-mooncake.html

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