最后一个作品~~粗糖牛油面包

上次做的无糖面包过后我就休息没在做面包，这次又在卷土重来。
我又在挑战用手搓面团，这次用QIQI食谱，可是做出来和QIQI比人家美多咯我的~~~唉！难看多！！！
话在说回来做面包真的不能开玩笑，没有大型机器最好不要做面包。（因为~~累！！！）
这次搓面团搓到要死，有可能最近手旧病发作。没什么力度去搓面团
搓到一半就痛，所以面包做出来没有那么软。
我想等我有大型机器才来做面包吧！！所以，这是我做最后一个面包。

我的午餐！！

粗糖牛油面包（食谱来之Qi Qi in the house ）

材料：
玉米油30ml，盐2g，糖35g，鸡蛋1个，牛奶110ml ，高筋面粉250g，酵母1tsp

直接法。
把基础发酵后的面团排气分割，滚圆。
松弛10分钟，杆开成椭圆状。
进行最后发酵至双倍大。
用手指笃几个洞，挤入牛油。（我没有用手指笃几个洞）
刷上蛋黄液，撒上粗糖。
放入已预热烤箱，140°-15分钟。（温度仅供参考）