2012年4月22日星期日

炸冰淇淋面包

三更半夜一群朋友来我家,然而我就问问他们是否要不要吃炸冰淇淋面包呢?
他们一个两个用那种怀疑眼神问我:现在吗?有吗?可能吗?
然而我就用回100%根定眼神答他们:对现在!有!可能!包你们有得吃。
其是,我很早就做好这些面包冰淇淋放在冰箱里。只是,在等一位好友来我家。
因为,他很爱吃这种炸冰淇淋面包。那里懂他大忙人忙到来我家都没空。
反正一群朋友来我家,我就快快把这东西炸给他们吃。

这种冰淇淋面包炸好就要快快吃,要不你们看它快要溶化。(下图)
所以我一炸好就快快分给他们吃,也没时间拍照。

在说一路来我是很少吃这些东西,所以就问看看朋友们如何?好吃吗?
那里懂他们一个两个都说好吃外酥内软外温内冰,只是冰淇淋放不够多。

我自己也试吃半个看看,然后我就对他们说那里好吃?
这种东西放进嘴里外温内冰你们也可以说好吃?真是~~~。那里懂朋友全笑我说:我笨不会吃哈哈哈哈~~~。

朋友如你本身也是爱吃炸冰淇淋面包,这样你就快快自己动手做吧。


(食谱来之BW萧敏秀
材料
面包
(去皮)
冰淇淋
(冰淇淋自己喜欢口味)
面糊(混合)
200g面粉
20g蛋黄粉
(我没放,我改成放一粒蛋)
50ml油
25g幼糖
2茶匙发粉
280ml水

做法很简单

1.把冰淇淋放在面包的中间,用保鲜纸包好,放进冰箱里面冷冻天。
(面包4周围皮切掉)

2,取出,去保鲜膜,把冰淇淋包放进面糊里面,用热油炸到黄就可以了.....

记得:炸一分钟就可以,不然怕冰淇淋会融化.....