2015年5月20日星期三

優格檸檬雪糕/Milo優格雪糕


嘿~嘿~~天气热来口冰冰凉凉雪糕是多么舒服~~又在一次谢谢轩宏妈邀请,这次主题是优格冰淇淋。
所以就做
优格Lemon冰淇淋,
我个人还满喜欢这口味,
酸酸带点Lemon香味。














食谱来之

爱的心灵之约

斑兰椰香雪糕(Pandan Coconut Ice ...



材料
斑兰汁 100克(稍微浓一些的液体)也不要精华液,会苦味。
椰浆 150克(我改成原味优格一罐,青色Lemon一粒磨水全搅拌均匀,)
黄砂糖 40克(* 可以自行调理,如pandan汁太浓,会苦,就可多加糖量)
斑兰香精 少许(如果要上色,我没放)
植物性鲜奶油 250克(Fresh Cream)(打发)

(我改用动物性奶油)





做法:

1)把斑兰汁加糖一起用小火把糖煮溶,离火待冷。
2)拌入椰浆(我放优格和Lemon水),搅拌均匀。
3)把鲜奶油打发(不要过打至太硬),把鲜奶油分次拌入做法(2)的斑兰浆里,搅拌均匀成顺滑的雪糕糊。
4)把雪糕糊倒入一个适合的容器里,把盖子关紧,放入结冰格里,让雪糕凝固。隔天就可以享用了。
怕小孩不能接受酸,所以就做一份Milo优格冰淇淋给我家小孩。
果然我家小孩怎样吃也吃不出我有放优格
全Milo味~
哈哈哈哈



材料

250ml-动物性奶油,
原味优格一罐,
Milo 100G(觉得不够可以在加)优格和Milo一起搅拌均匀

做法
1。把鲜奶油打发(不要过打至太硬),
优格Milo加进去打发好奶油里,搅拌均匀成顺滑的雪糕糊。
2)把雪糕糊倒入一个适合的容器里,
把盖子关紧,放入结冰格里,让雪糕凝固。
隔天就可以享用了。
I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone, May 2015 Event (Theme : My Favourite Desserts) 
 organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Aunty Young