2011年11月21日星期一

粟米片曲奇

大大力推荐!这个超好吃的! 甜度适中,喀滋喀滋……非常的酥脆.
(可做70粒)

原味粟米片 150克 (original cornflakes)
牛油 50克
蜂蜜 2大匙

彩色糖,适量(洒面用)
  1. 隔水融化牛油,加入蜂蜜搅拌均匀。
  2. 粟米片稍微捏碎,与蜂蜜牛油一起拌匀。
  3. 用小匙将混合好的粟米片放入小纸杯内。
  4. 撒上彩色糖做装饰。
  5. 预热烤箱125度,烘烤15分钟或至表面呈现少许浅褐色。
  6. 待凉后收入密封罐子内。

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