天然没加色素~~火笼果发糕

看到发糕就知道明天十五了，很快日子一天一天过我就一天一天老！
发糕这东西我从以前就不爱吃，所以每次都是供了神明就放了几天后就丢。
这火笼果我之前有做过，可是我发现火笼果还没下去蒸时候颜色很美
可是一当下去蒸的时候颜色就走样，变不美变成很死色。
也因为这样让我一直在想挑战它，想要了解如何给它颜色美？
终于皇天不负有心人，终于给我挑战成功也让我非常满意！
这次火笼果发糕颜色真的很美，没有加色素可是却能让人误有放色素。
也因这样我家老爷突然对我说：Girl啊！你真的是“发糕皇后”。

看下面2张相片有什么分别？
一个是我之前做过“龙珠果发糕”颜色是不是不美？
另一个就是才做“火笼果发糕”颜色是不是比较美？

材料
粘米粉 200G ，低筋面粉100G，糖粉150G，发粉 1   1/2大茶匙
笼珠果水175Ml，清水100Ml ，笼珠果肉少许

做法

1。粘米粉，糖粉，低筋面粉,发粉一起过筛。
2。把清水和笼珠果水慢慢倒入粉内里，用手慢慢搅拌均匀。
3。倒入9分满纸杯，上面放少许果肉。
4。大火蒸15分钟。