2014年1月22日星期三

燕麦巧克力饼

还有几天就要过年,可是我还是忙到要死。
感觉好像做不完,所以我真很不喜欢过年。
这饼原本没打算要做,可是因有人想吃所以我才破例一次。




材料
A    金桶牛油         250G
      有机黄糖        100G

B     底 面粉          250G
    马铃薯粉  130G
    可可粉       20G
 有机燕麦  50  G

C          巧古力粒    150G



做法
1,材料(A)搅拌至幼滑,加入(B)料拌成软团,再加入(C)料搓匀。

2,把(1)面团擀压成薄片再以喜欢的模型扣压出来,排在铺了纸的烘盘上,放入预热烘炉,以175度烘15-20分钟或熟,取出待凉收在不透罐子。

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