2012年9月7日星期五

班兰咖椰蛋糕~~~做给自己生日蛋糕

难看对吗?
不要这样嘛!给我一点安慰嘛~~
这粒蛋糕是做给我自己,
自己从来没有想过有那么一天~~自己会做生日蛋
糕给自己,
08/09 是我生日,所以就做一粒 蛋糕给自己庆祝,
可是,我真的要诚认自己没有装饰蛋糕 天份,
看!一粒好好蛋糕可以给我装饰到~~~那么烂,
好彩蛋糕外面不美~~里面好吃到不得了~~

嗯~~~今年生日愿望
1..我希望我的家人和朋友们个个身体健康,也包括你们这班BLOG姐妹们 个个身体健康 ,开心。
2。希望我家老爷生意越做越好~~~。
3。秘密~~~~哈哈哈哈


食谱:取自Amy Heng~ ·@

人生加油站

好吃的蛋糕


材料:
蛋糕材料:
Chiffon Cake Mix ~ 330g
鸡蛋 ~ 5
班兰汁 ~ 70ml (清水加入班兰叶4片搅打成汁)
粟米油 ~ 75ml
馅料:
椰浆 ~ 600ml
~ 半茶匙
班兰汁 ~ 200ml (清水加入班兰叶6片搅打成汁)
清水 ~ 200ml
幼糖 ~ 130g
印尼绿豆粉 ~ 85g
Instant Jelly Powder ~ 1汤匙
做法:
1。蛋糕材料除了粟米油放入搅拌器以高速打10分钟至浓调,转用低速拌入油打2分钟,倒入9”圆形蛋糕模。
2 放入事先以165度预热烤箱,烘烤30分钟,取出反扣在架子上待凉后横切三片。
3.馅料放入锅里煮至少许浓调但不要滚,分成3等分(约370g)。
4.将蛋糕及(3)加替放入9” 脱底模里,冷藏至咖椰凝固即可。

29 条评论:

  1. 祝Loy girl 生日快乐。蛋糕一点也不丑,不懂几美都有。祝你心想事成,身体健康!

    回复删除
  2. 哈哈哈哈~~~谢谢,有安慰到哦!这样我就开心料。
    谢谢你祝福我也希望大家一起心想事成,身体健康!

    回复删除
  3. 祝福你生日快乐,心想事成,天天开心,幸福美满 ^o^
    蛋糕已经很美了,哪里会难看哦。

    回复删除
    回复
    1. 谢谢Myme,我也希望大家一起天天开心,幸福美满。

      不会难看吗?我觉得好难看,可能看到大家蛋糕都做到美美关系觉得自己烂要死。哈哈哈

      删除
  4. 很美~那里会难看~
    祝你生日快乐:)

    回复删除
    回复
    1. 谢谢!
      看到你做蛋糕然后在看看自己做蛋糕~~哎哟,没脸见人~~~。哈哈哈

      删除
  5. 蛋糕好热闹,就像女主人一样的好心情!一点都不难看,我要order叻!

    祝福你快乐天天。

    对了,我下星期回家叻,把电话写来,嘻嘻!

    回复删除
    回复
    1. 哈哈哈哈~~~厉害料咯会哄我开心~~~order这蛋糕?不要啦~~那么难看还要order我才不给你order叻!
      谢谢你祝福,看到你不开心也难~~。哈哈哈
      下星期回MELAKA?你好野!我下星期不在你就回来你和我造反啊你?
      电话写在那里?

      删除
    2. 哈哈哈!我怎么知道你不在哦!去那里吃风?几时去?我把号码写在fb给你了。

      删除
    3. 哈哈哈~~~都和你说我9月去走~~~可是,不是下星期是在月尾。我原本是要下星期回巴生带儿子去看中医他咳到不会好所以去给中医师看看。你回妈咪家哦。

      删除
  6. 蛋糕很漂亮啦!
    分层又均匀,好看到不得了咧!
    还有,祝你生日快乐哦!

    回复删除
  7. 真的美?没哄我开心哦?我信你~~哈哈哈
    谢谢你的祝福。

    回复删除
  8. 我就祝福你。。。。。。永远青春美丽。每天都开心。
    这个蛋糕很美啊! :)真的。没有骗得。

    回复删除
    回复
    1. 谢谢你满满祝福,我全收下。
      真的吗?没骗我?开心开心~~~~

      删除
  9. 很漂亮的收入蛋糕!祝福你生日快乐,永远开心!

    回复删除
    回复
    1. 收入蛋糕?我没有卖哦!
      谢谢你祝福。

      删除
  10. Happy birthday Ah Loy, show me your real face lah!Yoh, want to know what's your 3rd birthday wish! This birthday cake looks ok what, where got ugly! The layered cake looks very yummy!

    回复删除
    回复
    1. tahnk you~~~(✿◠‿◠)✫ ✫ ✫♥
      .`⋎´✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫
      .✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫ ✫
      .•°*”˜˜”*°•.✫ ✫ ✫

      删除
  11. 哎哟,妳好谦虚哦~
    那个装饰很烂的我才没胆量做给自己涅~

    祝妳生日快乐,心想事成!:)

    回复删除
    回复
    1. 谢谢你祝福。

      你不觉得很难看吗?我看到我自己装饰就要晕~~~我没天分就是这样。

      删除
  12. 生日快乐:)
    蛋糕不会难看,很美一下,我都没有装饰过蛋糕呢!

    回复删除
    回复
    1. 谢谢你!
      真的不会难看吗?
      嗯~我看你装饰一定美过我。

      删除
  13. Girl~~
    生日快乐!!心想事成!!!
    来吃蛋糕咯~~很好看的蛋糕~~

    回复删除
  14. 我迟到了。。。还是要为你献上祝福,生日快乐哦,girl!
    蛋糕好漂亮哦,真的!
    :)

    回复删除
  15. 迟来的祝福,祝你生日快乐,心想事成还有青春美丽!!

    蛋糕做的很漂亮。

    回复删除
  16. 这食谱我有买。
    可是,到现在一个蛋糕都还没做。

    怎么只放一根蜡烛,
    我就想看你几岁了嘛!
    哈哈哈。。。。。。

    要听真心话吗?
    这蛋糕真的很漂亮^^
    真的没你讲的难看啦。

    回复删除