2013年1月25日星期五

年饼~~德国酥饼

去年做这“饼”朋友个个吃了都说“赞”!还交代我今年一定要在做这饼
所以,今年我又在战«德国酥饼»
去年是用金桶牛油,今年是用SCS牛油味道还是那么香那么好吃!
简单又好吃!
材料A
 牛油 250g  ,糖粉 82g
B: 
马铃薯粉 200g  低筋 面粉 100g  朱古力粉30g Milo 3大茶匙  奶粉20g

做法

1. 把牛油和过筛的糖粉用搅拌机搅匀。
2. 加入马铃薯粉, 面粉和
朱古力粉  ,Milo  , 奶粉 全过筛  , 拌匀成面团。
3. 把面团揉成小粒, 再用叉稍微压扁。
4. 放进预热170'C 的烤箱烤15 分钟。 

5 条评论:

  1. Girl,
    喜欢你的简单又好吃的徳式年饼呢~~
    加了milo和奶粉肯定更好吃!!

    mui

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  2. Girl,看妳的目录,已经准备了好多的年饼了哦。。。
    而我这个懒惰妈妈,却才开始两种,新年要靠近了,这个德式酥我也好想做哦。。。
    可是懒惰虫依然爬满身,如何是好?呵呵呵呵。。。
    PS:不如妳寄些过来给我吧。。。哈哈哈哈

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  3. 这个饼干真的好诱惑啊 !!我之前就做过奶味了,朋友们都赞不绝口,现在看到你的巧克力口味,很想再做!!
    我还是烘焙新手,得空来我家逛逛哦^^
    http://yummycute.blogspot.com/

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  4. 请问scs牛油在那里可以找到??是怎样的?

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    1. Jusco有卖,你也可以去烘焙店卖!它外面写这SCS

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