2013年4月8日星期一

巧克力杯子蛋糕

儿子说我很久没有做蛋糕给他老师吃,
还千交代万交代一定要做给他级任老师
这孩子有时候很玩皮,有时候还很贴心
他说“老师很爱吃Cake,由其妈咪做Cake老师们都说“GOOD”
唉哟!我儿子即然把我哄上天了,我不做给他老师吃不就对不起他囖




(食谱取自The Kitchen 70's
巧克力核桃杯子蛋糕
分量:7

scs牛油75g, 糖90g, 打发
分次加入全蛋液1个,搅匀

交替加入以下两种材料,搅匀
低粉100g,可可粉20g,发粉1/2tsp, 苏打粉1/4tsp, 盐少许
鲜奶 50g

最后加入巧克力粒50g和有机葡萄干50g,拌匀

舀如纸杯8分满
以180度烤约20分钟
出炉待凉后在蛋糕表面撒上糖粉即可


9 条评论:

  1. 我是你儿子的级任老师就好咯:)

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  2. 老师,你不用是我儿子级任老师也可以吃到我做蛋糕!几时有回MUAR?

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  3. 我也想暂时当你儿子的老师呢!嘻嘻。。

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    1. 哈哈哈,其实当我儿子老师真的很有口福,只要我儿子说想要蛋糕给老师吃我都会做!O(∩_∩)O

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  4. 你的孩子读那间学校,我要去应征做老师,哈哈哈哈!

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    1. 哈哈哈!老师工钱很低不合你,你还是乖乖做回你的工吧。╭(╯ε╰)╮

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  5. 黑黑的巧克力蛋糕,真的吸引了我。

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  6. 我太久没有烘焙了,所以做了几次cupcakes都没有成功。。。超级sian咯!
    你请我吃这个,可以吗?^o*

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  7. 浓郁的巧克力小蛋糕一定很好吃,我也很久没做了,让我带一个回去给我女儿吃,她的最爱,嘻嘻!
    :)

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