玉蜀黍小蛋糕

玉蜀黍小蛋糕

材料

A；牛油100G，糖粉90G，鸡蛋（B）2粒（打散）

B；自发面粉100G，发粉1茶匙

C；玉蜀黍香精1茶匙（我没放），罐头玉米粒60G（我放135G）

用具：

12个纸杯

做法；

1，把（A）料的牛油及糖粉搅打至幼滑，慢慢搅入蛋液后，加入（B）料拌匀

2，加入（C）料拌匀后，倒入已放好纸杯八分满，放入已热烘炉，以170度烘20至25分钟，取出待凉。

P/S*温度和时间仅供参考而已*因每个人的烤箱温度都不一样。

朱古力粒粒蛋糕

材料（食谱厨房乐一乐）

鸡蛋3个，牛油180克(一定要放到软），糖150克(我用120克），鲜奶100ml,自发粉160克(我用低粉加发粉), 可可粉2大匙(我用煮溶的苦巧克力)，杏仁粉30克，1/2小匙杏仁香精(我没用)

做法

将所有材料放入搅拌机里，打发至松白，约2-3分钟后，把面糊装进纸杯里，175度烤大概20分钟或至熟就可以了．

芒果雪糕

人和人相遇靠的是一点缘分， 人和人相处靠的是一点诚意，
人和人相交靠的是一颗真心。
岁月需要回忆，朋友需要相聚；
缘分需要偶遇，生命需要延续；
该来就来该去就去，无所谓灯红酒绿。
快乐总与宽厚的人相伴，
财富总与诚信的人相伴，
智慧总与高尚的人相伴，
魅力总与幽默的人相伴。

得不到的永远是最好的，
看不清的永远是美丽的， 梦想中的永远是完美无缺的， 希望越多失望越多，
往事只能留着慢慢的回味，
人总要生活在现实中，不是吗？

淡淡的来淡淡的去淡淡的相处给人以宁静予己以清幽；
静静的来静静的去静静的守望给人以宽松予己以从容。 

芒果雪糕

芒果雪糕~谢谢KUAN姐（食谱KUAN姐）




材料：
芒果2粒，动物性奶油daily whipping cream350g.蛋黄6粒，糖120g，植物性奶油500g



做法：1.芒果去皮，切成粒状，搅打成泥待用。2.动物性奶油，蛋黄，糖以小火煮至微滚，加入芒果泥搅均，待冷备用。3.打发植物性奶油，将混合物加入搅均。4.将混合物倒入容器里，放入冰格冷藏至隔夜即可享用~~~

OREO 雪糕

OREO 雪糕

OREO 雪糕~(食谱来自KUAN 姐）

A.
动物性奶油whipping cream 400g.
蛋黄 6粒。
糖 100g.
B.
植物性奶油 non daily whipping cream 450g.
C。
OREO饼 2条（取出cream并将它弄成碎片）.
做法：
1.将A材料拌均以小火煮至微滚，离火待冷。
2.将其中1条OREO饼加入1里.并搅打至滑。
3.打发材料B.将它加入2.里拌均。
4将OREO饼碎片加入拌均.
5.将混合物倒入容器里，冷藏隔夜便可享用~

学会感恩

学会感恩 收获人生

生活当中，自己所做的事情不一定都是别人认可的，也许这在当时会成为心中的纠结。但是，在经历过后，仔细想想，岁月的洗礼才能让我自己逐渐走上成熟。这个时候，我要感谢那些曾经让自己成长的人，是他们让我们走向成熟睿智。学会感恩，收获别样的人生。
在生活中不如意事十有八九，如遭受挫折，被人误解，受到批评等等。当时是满腹的委屈。曾几何时那段阴霾还藏在心底，纠结成一小段暂时无法逾越的障碍。人只有在经历了无数次岁月的洗礼后才会逐渐的走向成熟睿智。那时的我再蓦然回首，曾经的阴霾只不过是人生长河中的一朵浪花，如梭岁月里的一缕馨香。
生活需要一颗感恩的心来创造，一颗感恩的心需要生活来滋养。常怀感恩心，一生无憾事。翻开日历，一页页崭新的生活会因为我们的感恩而变得更加的璀璨。


在这我要【感恩斥责我的人，因为他们让我学会了思考】
人与人之间的相处过程中，有欣赏就有斥责。遭遇斥责请不要恼羞成怒。要学会自我反思，试着换位思考。这样在以后的人际交往中，我就会以此为戒，有则改之无则加勉。所以感恩斥责我的人，是他们让我学会会了思考。


P/S

终于学会什么叫做感恩，真的很感恩那位朋友感恩他对我的无情封锁我。

巧克力雪糕

这次做这雪糕我要谢谢苏联妈妈是他教我，没有放植物性奶油没有放动物性奶油也没有放蛋，好好吃哦拿来夹面包更一级捧。

巧克力雪糕(食谱苏联妈妈）
材料A

1.奶精（COFFEE MATE）：200克
2.糖粉：80克
3.瓶装巧克力低脂奶水：50毫升



材料B
1.可可粉：2小匙





做法
1.先把糖粉筛，將全部材料A拌匀，放入冰箱，冷冻3小时。
2.再把已冷冻的材料取出，放入搅拌机，加入可可粉，拌匀至幼滑，倒进盒里。
3.把巧克力奶糊放入冰箱，冷藏一天后，取出食用前可在雪糕上配一些烤香杏仁片。




P/S‧如果不喜欢用奶精（COFFEE MATE），也可以使用奶粉代替。
‧巧克力雪糕因为內含材料成份简单，能吸住雪糕中水份材料不多，雪糕取出冰箱后，很快就溶解，要儘快食用。

鸡蛋糕

    传统鸡蛋糕

材料:

A.全蛋250公克，细砂糖100公克，盐少许，香草精少许，B.低筋面粉100公克，澄粉20公克，C.奶油30公克

做法:

1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有热的感觉）后转小火备用。
2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。
再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细緻均匀。
3.将材料B过筛，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使蛋煳与粉类互拌均匀。
4.取一钢盆将奶油融化，取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀，再全部加入拌匀，即为传统鸡蛋糕面煳。
5.将爱心形烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油，取适量传统鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内（约6分满），然后待面煳冒出孔洞，略呈固态。
6.再倒面煳至另一个凹槽内（约5分满），等面煳呈形即为底部，再用尖锥挑起作法5当盖子，快速盖在底部上面，以小火继续烧烤，烤约1∼2分钟后再翻面烤至上色，至鸡蛋糕完全离模，再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。