年饼~马铃薯蛇饼

儿子@老爷：A！请问一下这是什么？蛇不像蛇，都不懂是什么？（2父子在大笑）


哎呀~~我诚认我画工不厉害！所以，每次给我家2个男人笑！
管它像不像就最重要是“好吃”！
这饼是在礼拜天我2姐来我家，我试做给他们吃（其是，是要他们当我白老鼠）
想不到他们全家大小个个吃到赞不绝口，
连我阿姨也吃到不停口，
最好笑是他们一个2个在等我画蛇看有没有失败可以Rej出来。哈哈~~~~

 

材料
A SCS 牛油100G，糖粉80G，蛋黄2粒
B 美国马铃薯粉220G，蛋黄粉10G，牛奶粉10G

做法
1。把A材料搅拌成乳白色。
2。加入B材料拌匀成软粉团。
3。把花嘴放在挤花袋，把面团放进挤花袋，挤出S形蛇形铺在烘盘上，
放入预热烘炉以175度烘15分钟即可。
4。从烘炉取出后在蛇饼点上眼睛及舌头即可。