2013年2月24日星期日

钱袋包发

Mini发糕完就继续~~我的钱袋~~
我希望我今年的口袋会像钱袋那样圆滚滚~~~
所以就特地做的钱袋!



材料
水仙面粉600g
.即溶酵母10g.
发粉10g
.幼糖40g.
白油6g。
水120ml~150ml..
色素随意

做法

   1。把包皮料搅拌均匀至光滑面团待用。   
   2。然后再分成5份,把面团搓圆。
   3。用手在圆球中间搓一个洞,洞口可放进发糕的大小,再把蒸好了的发糕入,面团收口,在表皮的邊邊用手把皮捏成圓形。用一條彩带綁在袋子口,再做最后修饰。
 4。把钱袋放入水滚的蒸炉,大火蒸20分钟即可。



                                             
顾客看到要求我送一粒钱袋给他,然而我就教他如何摆设他Mini发糕!
告诉顾客这样摆设是有意思的哦!
把8小粒发糕包围的钱袋就是代表“8口音就是”包“也可以是“发”,
在加中间一粒发糕就等于=9"久”
这样就是代表“8”包你发久久“99”!
顾客老公听了过后马上哈哈哈大笑说我是个很会做生意的头脑人!

其是我心想自己也没什么生意头脑人,
只是拜神东西有谁会想要听到不吉利话?但然是要听好话嘛!,你们说对吗?

4 条评论:

  1. 我很想去你家抢这个发糕过来!
    昨晚用了一个食谱,试了两次,发糕都发不起来,发糕硬到好像一粒石头!不懂是不是发粉的问题(先来赖发粉先,哈哈哈!)

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  2. 这个很有意思的摆阵。 发糕做得很美,包发!

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  3. 这个发糕很美,待留明年吧!

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  4. 万事皆以缘为起,想认识人相学学问,有缘不妨来看看(www.kuifengshui.blogspot.com)。

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