2013年2月5日星期二

巧克力杏仁饼



食谱来之FBKathrine Kwa
Chocolate Almond Cookies
巧克力杏仁饼

材料:
a)150g牛油、160g黄糖、60g幼糖
b)2粒蛋
c)375g普通面粉(低筋面粉)、半大匙可可粉、1小匙苏打粉、半小匙发粉
d)225g巧克力粒、125g杏仁粒(或核桃)

做法:将a打发,分次加入蛋打匀。加入筛过的c混合均匀,再放入d混合成面团。面团随意捏分成不规则,排放在烤盘,以180度烤15分钟。


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