2013年11月16日星期六

福发糕

                                             
                                                                 

随随便便做的几粒发糕明天要拜拜。
家里什么都没有只剩下自发粉,所以不管三七二十一我就乱做一翻。
心里有想假如不成功就算了,反正我家没人吃发糕。
没想到它们还给足我面子!









材料
自发粉200G
细糖 110G
热水 160G/180G

做法:
1)将细糖与热水混合均匀,搅拌至糖溶解
2)筛入粉类拌匀成面糊
3)将白面糊装入模具9分满
4)大火蒸15分钟

注意:这食谱是我乱做一翻,也是第一次做。
如不成功不要怪本人我。
因我个人是觉得材料简单所以才分享。
4)大火蒸15分钟

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