2013年5月30日星期四

浙江排骨

今天有够倒霉被我家外面大笨象Computer压到脚趾,
现在是痛要命!





材料
600G 排骨(斩块)
1大匙炒香芝麻

腌料
1大匙面粉,1大匙粟粉
1大匙玫瑰露,1粒蛋
1小匙苏打粉,1/2小匙松肉粉
1/4小匙盐,3大匙水

汁料
2大匙浙醋,2大匙番茄酱
1大匙急汁,1/2大匙辣椒酱
1  1/2 大匙糖,3大匙水

做法

1。把排骨加入腌料拌匀腌3小时。
2。放入热油中炸约7分钟至金黄色,捞起沥干油份。
3。把汁料倒入锅中煮滚,加入排骨炒匀便可上碟,洒上芝麻即可。

8 条评论:

  1. 好!下回煮给孩子们吃。。。谢了!

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  2. 哎哟。。。看到就替你痛!这道菜你要吃多一点,补一补!

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  3. 哟!!让老莎帮Girl Girl按摩推推。。。
    双呼呼呗~~~ 很有大厨风的^^

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  4. 唉喲喲。。。來來來。。軒宏媽灑樣蛤。。
    ^^

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  5. Girl,
    我也爱这道排骨 :D
    mui

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  6. 哈哈
    多年前玩烹饪煮过
    蓦然回首
    竟然很久没煮这个了

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