2013年6月5日星期三

菊花鸡汤 Chrysanthemum Chicken Soup

我还是第一次用菊花煮汤,
味道很香。



材料
Kampung 鸡半只,菊花,玉竹,红枣各15G
调味
少许盐调味
做法
1。鸡肉切块,放入滚水中烫片刻去除杂质,再用清水洗净。
2。菊花放入布袋装好。
3。再烧沸一锅水,放入所有材料煮至滚后转小火焖煮2小时
4。最后加入菊花煮15分钟即可,加盐调味。



7 条评论:

  1. Ah Loy你为什么每次都在开饭时间上好料,害我真的是眼看肚子饿死了。。。呜呜呜~可怜叻,呵呵呵!

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  2. 哈哈哈哈~~~这样才能配合大家一起吃饭嘛。喀喀喀

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  3. Girl, 你用菊花煲烫,很特别叻!下次我会try这个食谱。先谢啦!

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  4. 哟!!老莎今天才知道有菊花鸡汤的哦!!
    香的吧~~~

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  5. 菊花煲烫。。好特别。。
    好的。。改天就煮这个汤。。

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