2013年7月4日星期四

番薯喜板

隔壁家安蒂想吃番薯喜板,于是我就做给他吃。
和我家安蒂做邻居已3年,能遇到那么好邻居真要惜福。
安蒂知道我爱做糕点所以任我去他后面采班兰叶,
安蒂知道我爱做面包就会买的一小盒酵母粉给我,
安蒂知道我爱吃摩摩查查会特地煮一锅给我一家4口,
安蒂知道我回家乡他会帮我看头看尾(包括帮我顾我家狗)
安蒂知道我出外,下雨帮我收衣+折好衣














   材料:
番薯泥 100g
水 135g
糯米粉 85g
面粉 200g
细糖 100g
即溶酵母 1tsp
粟米油 50ml

1)将所有材料混合拌匀成团。
2)盖上保鲜膜发酵3个小时。
3)手上抹油,将面团分割成小团。
4)揉圆,放置在蕉叶上,再稍压扁。
5)室温发酵10分钟。
6)锅内水滚后,将喜粄放入,以大火蒸15分钟即可。


13 条评论:

  1. 早安,拿一片当早餐。

    回复删除
    回复
    1. 沒问题,看你要几粒尽量拿。O(∩_∩)O

      删除
  2. 哇。。。。哇。。。。哇。。。。这个喜板也太有福气了吧!!不吃一个怎么行啊。。。

    回复删除
    回复
    1. 哪……就快点拿多几粒回去吃吧!把福气带回家。O(∩_∩)O

      删除
  3. 回复
    1. 我认识你也是我的福气……♥

      删除
  4. 很福,很福,你啊!害我要快快做这个了吗?很美丽的喜粄。

    回复删除
    回复
    1. 哈哈哈哈!好吃喜板不管做多少次都不用紧。
      快快点去做……我等你!O(∩_∩)O

      删除
  5. Girl,
    美美啊!
    吃了肯定福气满满哦!
    mui

    回复删除
    回复
    1. 谢谢mui……
      这样你也来一粒吧,大家都要福气满满。♥

      删除
  6. 哇哇哇!很好吃的样子!
    祝你:福星高照!

    回复删除
    回复
    1. 是真的不错吃!
      谢谢!大家都一样。

      删除
  7. 我要住你的隔壁
    我会帮你收内裤

    回复删除